またまた嫁です。 昨日のクリームシチューにゆでて冷凍しておいたパスタを入れたら、簡単スープスパゲッティになりました。 鮭の代わりに牡蠣でも美味しいです。 昨日の夜は、ご近所のKさん夫妻のお家にお邪魔して、夕飯をご馳走になりました。 今回は料理上…

うちで扱っている白菜がこの「娃々菜（わわさい）」。 「娃々」とは"赤ちゃん"のことを指す中国語。見てのとおりのベビーサイズですが、サラダにしても美味しく、芯まで柔らかくて甘いのが特徴です。 週に１回、杉並の料理教室の先生に宅配しているのですが…

連続更新の嫁です。昨日の日記は写真が横になってしまって、すみません。 携帯からだと思うようにはいきませんね。でもめげずに今日はあやめ雪（カブ）を使ったシチューを紹介します。○鮭とかぶのクリームシチュー バター大さじ2で刻んだにんにく1かけを炒め…

昨日は下井草の坂井園芸の前で引き売りでした。14時に到着すると、幼稚園帰りのお子さん連れのお母さんたちの 帰宅ラッシュ。ノボリを立てる暇もなく、お客さんを引き寄せるために試食を出して出して出しまくります。 一組ではなかなか立ち寄ってくれません…

はじめまして。店長の嫁です。これからだんなに代わってお店の野菜を使った我が家のごはんなど紹介していきたいと思います。不定期更新ですがよろしくお願いします。 今日は友人と一緒に仙川の店舗に行きました。プレオープン以来、２度目。たくさんの新鮮野…

鎌倉連売に行ってきました。直売所は、どうしても同じ野菜ばかりが連なってしまうけど、 生産者によって同じ野菜でも表情がそれぞれ異なるのを見るのは面白い。この時期はやっぱり根菜。いくつか買って、早速鎌倉の友人宅でいただきました。かぶ、赤皮の大根…

八百屋とは直接関係ないですけど、仮にも元SEとして意地でも 八百屋の作業にIT使っていこう、 てことでいろいろ試してます。普段はWindowsPCにDropboxをかまえ、 こちらで資料作成。八百屋の引き売り中（屋外）に 発注作業が必要な時は、 iPadのNumbersで発…