嫁日記【40】マンゴー天国
いつも店長がお世話になっている目利き人さんから
「みやざき完熟マンゴー」をいただきました!
東南アジアや沖縄でカットマンゴーは食べたことあるけど、
みやざきブランドのまるごとは初体験。
すももの様ないい香りのする赤い果実を
説明書を読みながら切ってみる。
種の入り方や皮の剥き方がわからず、
苦戦するものの見たことあるマンゴーの姿に!
とっても甘くてまさにフルーツの女王。
南国気分が味わえます。
切るときに崩れてしまった実や汁ももったいないので、
バナナ・牛乳・のむヨーグルトと一緒にジューサーにかけて、
「マンゴー&バナナジュース」に。
マンゴーとバナナの甘さとヨーグルトの酸味がいい感じに
ミックスされてとっても美味しい!
マンゴーを満喫させていただきました。
長井さん、ありがとうございます。