６月だというのに肌寒い今日このごろ。体があったまるものを食べたいということで、塩トマトを使ってサンラータンを作りました。鍋に【チキンスープ・しょうゆ・みりん・塩・こしょう・水】を煮立て、豚薄切り肉（レシピでは挽き肉）を入れ、トマトを加えて…

最近母が風邪をひいたり、私自身も胃が疲れていたりするので、ポタージュスープが食卓にあがる頻度が高くなりました。今日は長ネギとジャガイモのポタージュ！甘くなるまでしっかりネギを炒めるのがポイントです。ベビーリーフのサラダには店長が紹介してい…