「日本一うまい水」のお米
店長の水野です。
今日はお店に張り付いているため、
立て続けにブログしてますw
うちでもいくつかお米を扱わせてもらってますが、
今回は熊本県南阿蘇の「おあしす米」で有名な
吉良清一さんから白米を仕入れさせていただきました。
吉良さんは、永島オーナーが学部長を務める
スクーリング・パッド農業ビジネスデザイン学部にも
登場していただいた、
熊本県農業コンクール組織部門で最優秀賞(農水大臣賞)も受賞した農家さん。
※詳しくはコチラ
人柄も大変素晴らしく、スクーリング・パッドで
当時クルーとしてお話を伺ったときに感動したことを覚えています。
環境庁選定「日本の名水百選」にも選ばれている白川水源の水を受け、
化学肥料は一切使わずに育てたこだわりのお米。
2kgで1,100円はかなりお得です!!