愛知の春キャベツ

店長の水野です。

オーナーがＮＨＫ「産地発！たべもの一直線」
http://bit.ly/5vvJDZ
で紹介したばかりの冨田さんの春キャベツを入荷しました！

中を切ってみると、肉厚でびっしりと詰まった柔らかい葉。
びっくりするほど甘い味です！

キャベツ作りをはじめて40年。
夫婦2人で年間35万個ものキャベツを生産している冨田さん。

減農薬・減化学肥料のいわゆる特別栽培をしていることも特徴です。

これから、うちはこのキャベツを取り扱っていくことになりますので！！