ミニにんじん
今日は朝から永島さんたちと芝山の畑に。
久々に行ってみると、今年の猛暑でなかなか芽を出さなかった
ネギと人参が無事に成長してて、
間もなく収穫可能というところまできていました!
試しに人参を掘り出してみると、
サイズは小さいですが実も葉も非常に色鮮やか。
土を落として早速そのまま食べてみると、
全く苦味がなくて甘くてみずみずしさ一杯!
永島さんと目を合わせて思わず唸りました!
という訳で、試しにコンテナ一杯に収穫し、
11/30(火)の移動販売で試し売りしてみることになりました。
オススメです。