今日の夕飯は『新タマネギときのこのパスタ』でした。新タマネギとにんにくをバターで炒め、昨日作っておいたきのこマリネとパスタを入れて和えます。生ハムとチーズをのせて出来上がり！をすぐ食べたので、写真がありません… 生でも食べられる新タマネギで…

昨日はご近所のK夫妻を招いての夕飯でした。 前菜としてお出しした『ネギマリネの生ハム巻き』が好評だったので、レシピを載せておきます。 長ネギは太めのもの（2本）を好みの長さに切り、水（2分の1カップ）、スープの素（小さじ3分の1）とともに鍋に入れ…